进入8月份以来,一年一度的番茄酱生产已步入高峰阶段,为了解掌握生产经营过程中需要协调解决的问题,州经贸委、番茄协会于8月14-15日两天深入州域内18家番茄酱生产企业了解原料收购、生产经营、产品产量、产品质量及电力供应等情况。从企业反映的总体情况来讲,生产等各个环节保持着良好的态势,由于鉢盘育苗技术和本年度气温普遍持续高温,番茄成熟期提前,原料供应较充足,各企业均满负荷生产,电力供应基本能予以保证,近期产品外运的形势都较宽松,企业反应良好,在原料收购方面大多数企业能遵守行业自律价格。
截止8月11日已有20家企业开机生产,收购原料37万吨,生产番茄酱5.4万吨。
调查中发现一些问题:一是个别企业年初没有与农户签订番茄收购合同,出现到集中种植的县(乡)进行收购原料的现象,原料的收购价格未执行行业自律价格,其他企业反应强烈,对正常的生产秩序有一定的影响。二是进入8月份以来,气温持续高温,加之雨水比往年集中,番茄成熟提前,后期原料的供应估计会有一定的缺口,生产期有可能缩短。州经贸委、番茄协会将密切关注番茄生产运行情况,对出现的问题将及时给予协调解决,以保证正常生产秩序。